浙江新聞網(wǎng)6月12日訊，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障豬肉供應(yīng)，事關(guān)“三農(nóng)”發(fā)展、群眾生活和物價穩(wěn)定。為確保嵊州市生豬產(chǎn)業(yè)“增產(chǎn)保供”，市“六穩(wěn)”“六保”農(nóng)業(yè)專班自啟動以來，積極深入養(yǎng)殖戶家中，宣傳普及非洲豬瘟防控知識，同時為他們提供生物安全方法的技術(shù)指導(dǎo)，進(jìn)一步增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶對畜牧疾病預(yù)防意識，助力他們養(yǎng)殖增收。
“現(xiàn)在飼料袋表面測出來的溫度是73度，只要這個溫度保持20分鐘以上，就能將病菌殺死。”6月9日上午，作為農(nóng)業(yè)專班生豬工作子專班的一員，嵊州市農(nóng)林局畜牧業(yè)發(fā)展中心副主任金堯慶與工作人員一起，再一次來到長樂鎮(zhèn)呂波畜禽養(yǎng)殖場，對該養(yǎng)殖場內(nèi)的飼料滅菌消毒系統(tǒng)的運(yùn)行工作，進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
據(jù)悉，在非洲豬瘟和新型冠狀病毒雙重疫情的緊張局勢下，把控好生物安全體系建設(shè)對一個豬場來說至關(guān)重要。“非洲豬瘟是一種急性、出血性、烈性傳染病。如果豬舍里開始出現(xiàn)確診病例，其余大部分生豬都可能被感染。感染該病，生豬死亡率極高，極易給養(yǎng)殖戶帶來巨大損失。”在這雙重疫情的緊張局勢下，我市有關(guān)部門引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖場改善動物防疫條件，完善清洗消毒、出豬間臺等防疫設(shè)施設(shè)備，同時，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶將養(yǎng)殖場形成一個封閉的環(huán)境，做到不讓病毒帶進(jìn)豬場，同時也不讓病毒帶出豬場。此外，我市先后兩次實(shí)行市外生豬及其產(chǎn)品禁止進(jìn)入的“雙禁”行動，確保本地生豬的安全。
金堯慶介紹說，進(jìn)場的人、必需品、豬以及出場的豬和豬糞都可以用消毒水進(jìn)行消毒，但最重要的豬飼料，是無法用消毒水的，所以如何確保飼料安全，成了他們工作的重中之重。“飼料是不會帶病毒的，但是飼料的包裝袋是很容易沾上病毒的，所以我們引導(dǎo)大規(guī)模的養(yǎng)殖場安裝飼料塔，直接從外圍將飼料輸送到飼料塔。”金堯慶告訴記者，飼料塔的制作成本極高，而我市的養(yǎng)殖場以中小規(guī)模為主，對他們來說成本太高。
“除了消毒劑，高溫也可以有效殺滅病毒，我們就想到在飼料進(jìn)場之前，讓其在一個封閉的空間內(nèi)，進(jìn)行高溫消毒。”于是，針對我市中小規(guī)模豬場多的特點(diǎn)，相關(guān)部門創(chuàng)新研發(fā)出飼料滅菌消毒系統(tǒng)。該系統(tǒng)能在20分鐘內(nèi)將一個密閉空間的溫度升至110℃，只要將飼料放置在其中20分鐘以上，就能將病毒徹底殺滅，以此來保證飼料的安全。
目前，嵊州市共留存規(guī)模生豬養(yǎng)殖場358家，生豬存欄19.482萬頭，生豬存欄量排全省第二。豬場的生物安全提升改造工作，將于7月底前實(shí)現(xiàn)留存豬場全覆蓋，推動我市生豬產(chǎn)業(yè)的“增產(chǎn)保供”。
在豬場的生物安全提升改造工作開展的同時，農(nóng)業(yè)專班根據(jù)我市生豬養(yǎng)殖實(shí)際，制定出“一場一策”的生物安全操作規(guī)范，及時組織培訓(xùn)，并現(xiàn)場指導(dǎo)養(yǎng)殖場。目前已對全市所有養(yǎng)殖場進(jìn)行了一次輪訓(xùn)，養(yǎng)殖戶不斷提高認(rèn)識，密切配合并按要求做好生物安全提升工作，嚴(yán)格管好“六扇門”，抓好豬場防控，有力保障市民餐桌上食品安全。來源：浙江新聞客戶端
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