10月27日，在國務(wù)院新聞辦新聞發(fā)布會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總經(jīng)濟師魏百剛表示，今年以來，各地認(rèn)真貫徹黨中央、國務(wù)院出臺的一系列生豬生產(chǎn)恢復(fù)扶持政策，加快養(yǎng)殖場戶擴能增養(yǎng)，抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控，有力地推動了生豬生產(chǎn)。前三季度新建投產(chǎn)1.25萬個規(guī)模養(yǎng)豬場，復(fù)養(yǎng)了1.34萬個空欄的規(guī)模養(yǎng)殖場。到9月底，全國生豬存欄達(dá)到3.7億頭，恢復(fù)到2017年末的84%，能繁母豬存欄達(dá)到3822萬頭，恢復(fù)到2017年末的86%。
隨著生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)，出欄量增加，豬肉價格已連續(xù)8周回落。目前，集貿(mào)市場價格每公斤49.23元，比今年2月份的最高點低了10.41元，回落趨勢非常明顯。
今后一個時期，豬肉供應(yīng)的形勢越來越好，近期，專家分析測算，綜合考慮生豬生產(chǎn)恢復(fù)情況、豬肉進口、消費需求等因素。明年元旦、春節(jié)這兩大節(jié)假日期間，豬肉供應(yīng)量同比大約會增加3成左右，增加量上去以后，價格總體上將低于去年同期水平，不會出現(xiàn)價格大幅上漲的情況。后期隨著能繁母豬增加，生豬存欄量增加，出欄量也會很快增加。供應(yīng)上去以后，價格將逐步回落到正常水平。來源：新京報
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